東京ビッグサイトにてシーフードショーが開催されました(H25.8.21~8.23)
今回目玉の
ホタルイカの素干し
は、ドライ商品なのにやわらかく風味がしっかり残り、色目や姿形が良く、商品価値を高く感じさせるものとして、ご来場者様に高く評価して頂きました。
2013年08月23日
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富山湾産ホタルイカ
KF-1000型にセット
手前がソフト干物