大阪府の大手水産加工会社の方が干物工房「ラボ」に来られ、ソフト干物の乾燥・試食をご体験。
6種類のお魚が平均60分（フグとサーモンは120分）で仕上がり、味も納得して頂ける出来栄えとなりました。
その後は、弊社ショールームにてＫＦ機を視察されました。

2012年01月18日　男性

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